Coffee सुबह से लेकर रात तक, चाहे खुशी हो या थकान कॉफी हमेशा मौजूद रहती है। और क्या आप जानते हैं कि बार-बार कॉफी पीने की आदत प्रजनन क्षमता को भी प्रभावित करती है?

क्या ऑफिस में काम का बहुत दबाव है? एक कप गर्म कॉफी पीने के बाद, वह तरोताजा हुआ और काम पर लग गया। जब दोस्त बातचीत करने के लिए इकट्ठे होते हैं, तो बातचीत और भी अधिक जीवंत हो जाती है जब उनके हाथों में गर्म कॉफी का कप और कुरकुरे स्नैक्स होते हैं। अपने साथी के साथ शाम को घूमने जाना और कहीं बैठकर एक कप ठंडी कॉफी पीना इससे बेहतर और क्या हो सकता है!
कई लोगों के लिए, उनका दिन तब तक अच्छी तरह से शुरू नहीं होता जब तक कि वे सुबह उठकर हाथ में कॉफी का एक मग न ले लें। सुबह से लेकर रात तक, चाहे खुशी हो या थकान – कॉफी हमेशा मौजूद रहती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बार-बार कॉफी पीने की आदत प्रजनन क्षमता को प्रभावित करती है?
इसका दोष कॉफी में मौजूद ‘कैफीन’ नामक तत्व में है। कैफीन को ‘उत्तेजक’ कहा जाता है, जो ऊर्जा बढ़ाने वाला पदार्थ है। कैफीन न केवल कॉफी में पाया जाता है, बल्कि चाय, शराब, शीतल पेय और चॉकलेट सहित कई खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। विभिन्न अध्ययनों में यह भी दावा किया गया है कि यह घटक मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है, टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करता है और कुछ मामलों में कैंसर के जोखिम को भी कम करता है।
हालाँकि, इसके हानिकारक पक्ष के बारे में जानना आवश्यक है। जब कैफीन बड़ी मात्रा में शरीर में प्रवेश करता है, तो यह विभिन्न तरीकों से शरीर को प्रभावित करना शुरू कर देता है। इसका प्रजनन क्षमता पर बड़ा प्रभाव पड़ता है। कैफीन पुरुषों में शुक्राणुओं की संख्या और महिलाओं में गर्भाशय की उर्वरता को कम कर सकता है।
इस संबंध में, “कैफीन जितना अच्छा है उतना ही हानिकारक भी है।” एक कप कॉफी में लगभग 70 से 140 मिलीग्राम कैफीन होता है। कॉफी पीते समय इस मात्रा को नहीं भूलना चाहिए। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप एक कप कॉफी में कितनी कॉफी डालते हैं। इसलिए, दिन में तीन कप से अधिक कॉफी न पीना ही बेहतर है। चाय भी ऐसी ही है। दिन में दो से तीन कप चाय पीने से कोई नुकसान नहीं है। “लेकिन अगर यह सात से आठ कप से अधिक हो जाए तो यह खतरनाक है।”

कैफीन कितना हानिकारक है?
मानव शरीर में दो प्रणालियाँ हैं – अनुकंपी और परानुकंपी। जब सहानुभूति तंत्र में अत्यधिक सूजन होती है, तो रक्तचाप बढ़ जाता है, श्वास दर बढ़ जाती है, नाड़ी की गति बढ़ जाती है, और शरीर का तापमान बढ़ जाता है। पैरासिम्पेथेटिक प्रणाली के लिए स्थिति विपरीत है। कैफीन मुख्य रूप से सहानुभूति और परानुकंपी प्रणालियों की सामान्य प्रक्रियाओं को बाधित करता है,
ऐसा इसलिए है क्योंकि जो लोग पांच से छह कप या इससे अधिक कॉफी पीते हैं, उनके शरीर में इतना अधिक कैफीन चला जाता है कि यह सहानुभूति तंत्र को ‘उत्तेजित’ कर देता है। यानि इससे उत्साह बढ़ता है। इससे शरीर का तापमान भी बढ़ जाता है, जिसका असर प्रजनन अंगों पर पड़ता है। “हार्मोनल उतार-चढ़ाव होते हैं, अंडकोष में शुक्राणु उत्पादन की प्रक्रिया और गर्भाशय में अंडे के उत्पादन की सामान्य प्रक्रिया बिगड़ने लगती है।”
शरीर प्रतिदिन 200 मिलीग्राम तक कैफीन अवशोषित कर सकता है। लेकिन यदि दैनिक कैफीन का स्तर 300 मिलीग्राम से अधिक हो जाए तो हार्मोनल संतुलन बिगड़ने लगता है। महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन का एक रूप एस्ट्राडियोल और प्रोजेस्टेरोन का स्राव अनियमित हो जाता है। मल्लिनाथ ने कहा, “जब इन दोनों हार्मोनों में अंतर होता है, तो मासिक धर्म चक्र भी अनियमित होने लगता है।” परिणामस्वरूप, अंडे निकलने की प्रक्रिया प्रभावित होती है। “प्रजनन क्षमता कम होने लगती है।”
पुरुषों में, अधिक कैफीन टेस्टोस्टेरोन स्राव की प्रक्रिया को बाधित कर सकता है। यहां एक बात और है। अंडकोष का सामान्य तापमान शरीर के तापमान से कम होता है। क्योंकि अंडकोष में कम तापमान शुक्राणु उत्पादन के लिए आवश्यक है।
यदि किसी कारणवश अंडकोष का सामान्य तापमान बढ़ जाए तो दो जटिलताएं उत्पन्न हो सकती हैं: 1) शुक्राणु उत्पादन की प्रक्रिया प्रभावित हो सकती है, और 2) ‘स्तंभन दोष’ की समस्या उत्पन्न हो सकती है। यदि शरीर में कैफीन अधिक मात्रा में जमा हो जाए तो ये दोनों समस्याएं अधिक गंभीर हो जाएंगी। शुक्राणुओं की घनत्व और गुणवत्ता में भी गिरावट जारी रहेगी। इससे बांझपन की समस्या भी हो सकती है।

कई मामलों में, कैफीन यौन उत्तेजना को कम करने वाला पाया गया है। इस विषय पर ब्रिटेन के रॉयल कॉलेज ऑफ ऑब्सटेट्रिशियन एंड गायनेकोलॉजिस्ट्स का एक शोध पत्र मौजूद है। वहां के शोधकर्ताओं का कहना है कि प्रतिदिन 200 मिलीग्राम से अधिक कैफीन का सेवन करने से पुरुषों और महिलाओं दोनों में यौन उत्तेजना कम हो जाएगी।
कई लोग संभोग के दौरान पर्याप्त उत्तेजित न हो पाने की समस्या से पीड़ित हैं। इसका सबसे बड़ा कारण कैफीन है, जो न केवल कॉफी से बल्कि बार-बार चाय, अधिक शराब और कोल्ड ड्रिंक्स से भी शरीर में प्रवेश करता है। कैफीन शरीर में आयरन और कैल्शियम के अवशोषण को भी बाधित करता है। ये दोनों खनिज सेक्स हार्मोन के स्राव में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। इसलिए, चाहे आप कॉफी, चाय या कोल्ड ड्रिंक पीते हों, इनका सेवन सीमित मात्रा में करना ही बेहतर है।